Jones – l’épigénétique
Le terme épigénétique signifie en fait un complément de la génétique. Et par le terme épigénétique, ce que nous entendons est la somme des modifications apportées aux gènes, sans altération de la séquence nucléotide (ADN), mais qui changent l’expression de l’ADN.
Nous pouvons comparer ce concept à des ampoules. Si vous imaginez que tous les gènes de votre génome sont des ampoules, la séquence génétique déterminera alors la forme de l’ampoule ou sa couleur. Mais l’épigénome est comme un gradateur placé sur ces ampoules. Il modifie la luminosité de cette ampoule.
Nous savons donc que les gènes ont un effet sur la santé des gens, ils ont un effet sur leur personnalité, ils ont un effet sur leur mode de vie. Nous savons également que l’environnement exerce une influence presque égale sur ces choses. Et donc l’épigénome nous offre une merveilleuse façon de trouver des preuves réelles, des preuves sur le plan de la biologie que ces choses interagissent afin d’exercer une influence sur nos vies, notre santé et notre personnalité, et notre comportement.
